江東区住吉の老舗が誇る「うなぎ彦田」の極上ランチ
江東区は住吉に位置し、古くからの商店街に佇む老舗うなぎ店「うなぎ彦田」を訪れました。創業以来、変わらぬ味を守り続けてきた名店として、地元で愛され続けているお店です。
店舗情報
- 店名：うなぎ彦田
- 住所：〒135-0013 東京都江東区千田３−７
- 営業時間：AM11時半~PM13:30
- 営業日：火曜から土曜 ※日曜・月曜定休日
ランチメニュー
メニューは、うな重とうな丼を中心にシンプルな構成。それぞれ「鰻重」「鰻丼」「上鰻重」の3種類から選べます。肝吸い付きで、価格もリーズナブル。さらに、ご飯大盛り無料というのも嬉しいポイントです。
至福の一口目
(鰻重 2,000円)
(鰻丼（大盛り） 2,950円)
箸を入れると、皮はパリッと、身はふんわりと柔らかく、絶妙な火加減で焼き上げられていることが分かります。タレは甘みと旨みのバランスが絶妙で、しつこさを感じさせません。
特筆すべきは、鰻の脂の質の良さです。口の中でとろけるような上質な脂が、タレの風味と見事に調和しています。白米との相性も抜群で、どんどん箸が進んでしまいます。肝吸いの優しい味わいが、うな重の味を引き立てる絶妙なアクセントになっています。
店内の様子
店内は、家族連れやお子様がいる方でも安心してくつろげる雰囲気です。写真に見られるように、和室の座敷席があり、足を伸ばしてリラックスできるのが魅力です。座布団も用意されており、特に小さなお子様が一緒でも安心です。また、壁には簡単な仕切りがあるので、他のお客様との距離も保たれ、落ち着いた空間で食事が楽しめます。家族みんなでゆったりとした時間を過ごすのにぴったりなお店です。
実際に0歳児の子供を連れて、伺いましたが家族でゆっくりと食事を楽しむこどができました。
まとめ
下町・住吉で長年愛され続けている理由が、一食で十分に理解できる名店でした。鰻の質の良さと、丁寧な仕事ぶりは特筆に値します。また、良心的な価格設定も、地元で愛され続けている理由の一つでしょう。
伝統の味を守りながらも、日々の品質管理を怠らない。そんな職人としての矜持が感じられる一食でした。江東区住吉を訪れた際は、ぜひ足を運んでいただきたい一店です。
